Jash Saloon’un başlattığı “Yemekli Saloon Sohbetleri” etkinlik serisinin ilk konuğu, dünyaca ünlü mikolog (mantar bilimci) Jilber Barutçiyan oldu. 19 Kasım 2025 Çarşamba akşamı gerçekleşen buluşmada Barutçiyan, doğa sevgisinin ailesinden miras kaldığını belirterek, Galatasaray Lisesinin ardından eğitim için gittiği İsviçre’de mantar toplayıcılığıyla ilgilenmeye başladığını anlattı. Haberin devamını basılı veya dijital dergimizden okuyabilirsiniz...
Paros Dergisini anlaşmalı bayilerimizden ya da web sitemizden online olarak satın alabilirsiniz.