İstanbul Kadıköy’de son zamanlarda; eğitimci, araştırmacı yazar ve Rum mutfağının önemli temsilcilerinden Meri Çevik Simyonidis’in ev sahipliğinde düzenlenen “Tadı Damakta Kalacak Sohbetler” başlıklı etkinlikler, hafıza, edebiyat ve mutfağın iç içe geçtiği özel buluşmalara sahne oldu. Kadıköy/Yeldeğirmeni yakınlarındaki Mezedaki Akademi’de gerçekleşen etkinliğin konuklarından yazar ve işletmeci Ahmet Tanrıverdi, namıdiğer “Fıstık Ahmet”, katılımcılara yeni kitabı “Hafıza Çekmecemde Biriktirdiklerim” üzerine samimi bir söyleşi gerçekleştirdi. Konuklar aynı zamanda Rum mutfağının seçkin meyhane lezzetlerini de tatma fırsatı buldular. Haberin devamını basılı veya dijital dergimizden okuyabilirsiniz...
Paros Dergisini anlaşmalı bayilerimizden ya da web sitemizden online olarak satın alabilirsiniz.